Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb im Donautal zwischen Ulm und Augsburg. Seit 1977 wirtschaften wir nach den Richtlinien des Ökologischen Landbaus.
Neben der Milchvieh- und Hühnerhaltung werden auch Kartoffeln und Getreide angebaut.
In unserem Offenstall halten wir 80 Milchkühe, die seit 2008 mit einem Roboter gemolken werden.
Seit vergangenem Sommer haben wir auch einen mobilen Hühnerstall in dem 235 Hühner leben.
Die erzeugten Produkte werden weiter verarbeitet und | oder regional vermarktet. So geht die erzeugte Milch an die Landkäserei Herzog in Schießen. Das erzeugte Getreide wird zu Brot und Feingebäck verarbeitet und zusammen mit den Kartoffeln, Eiern, Fleisch und Wurst im eigenen Hofladen und auf dem Bauernmarkt in Günzburg verkauft.
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